Il titolo di agrotecnico idoneo per il commercio alimentare
Il titolo di agrotecnico idoneo per il commercio alimentare
del 18/01/2011
di: Mario Valdo
Il titolo di agrotecnico è idoneo per le attività di commercio nel settore alimentare. Questo il parere del ministero dello sviluppo economico in relazione alle disposizioni di cui al dlgs n. 59/2010, art. 71, nella parte in cui determina i requisiti necessari all'apertura di esercizi merceologici nel settore alimentare e nell'attività di somministrazione di alimenti e bevande. La norma, anche in attuazione della direttiva comunitaria 2006/123/Ce, obbliga chi voglia intraprendere una delle citate attività, a frequentare uno specifico corso professionale. Da tale obbligo sono invece esentati gli agrotecnici. Il riconoscimento riguarda sia il titolo di studio di «agrotecnico» sia i titoli professionali di «agrotecnico» e di «agrotecnico laureato», che si conseguono con il superamento dell'esame di stato abilitante e l'iscrizione nell'albo professionale.
