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Arriva la sorpresa nell'ovetto anche negli Usa

del 16/03/2013
di: di Tancredi Cerne
Arriva la sorpresa nell'ovetto anche negli Usa
Anche gli Stati Uniti avranno finalmente gli ovetti di cioccolata con dentro la sorpresa. La società Candy Treasure del New Jersey è riuscita ad aggirare una legge della Food and Drug Administration (FDA) datata 1938 che vieta l'inserimento all'interno degli alimenti di elementi estranei che possono mettere a rischio la salute dei consumatori. Una norma che ha impedito lo sbarco americano degli ovetti Kinder nonostante la passione del popolo a stelle e strisce per i prodotti della Ferrero. Tanto è vero che le dogane degli Stati Uniti ogni anno sequestrano almeno 60 mila ovetti di cioccolato elevando una sanzione fino a 2.500 euro per ogni trasgressore. Ma quali sono le particolarità dei nuovi prodotti che si preparano a invadere gli Usa dopo che un simile tentativo da parte della Ferrero è stato rimandato al mittente dalla Fda nel 1997 e nel 2006? Innanzitutto, gli inventori dei Choco Treasure, questo il nome del prodotto (foto), hanno studiato delle capsule a prova di bambino che separano in maniera definitiva il cioccolato dal gioco, anch'esso ben più grande di quelli contenuti negli ovetti Kinder e come tale meno rischioso per la salute dei bambini. Ma la vera differenza l'ha fatto uno stratagemma escogitato dalla società per far sì che l'ovetto non venisse identificato come un unico alimento. Le due metà dei Choco Treasure vengono infatti ricoperte da una pellicola di plastica e separate l'una dall'altra. Così facendo, l'ovetto assume di fatto la forma di due pezzi di cioccolata, separati l'uno dall'altro. E come tali, non soggetti al divieto del 1938 che proibisce l'inserimento di corpi estranei all'interno di alimenti.
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